Gants anti-coupure : performance, matériaux et usages spécifiques
Normes, tests et niveaux de performance (EN 388, EN ISO 13997)
La norme EN 388:2016 (+A1:2018) définit les propriétés mécaniques des gants (pictogramme marteau). Elle évalue l’abrasion, la résistance à la coupure, la déchirure et la perforation. La révision 2016 a introduit l’essai TDM (EN ISO 13997:1999) pour les gants très résistants à la coupe : une lame droite parcourt une distance fixe, on mesure la force de coupe (le résultat se code par une lettre A–F). Ainsi le marquage EN 388 devient 5 caractères (chiffre, lettre… ex. 2X41B).
En résumé, plus les indices (chiffres/lettres) sont élevés, plus la protection est forte.
Chaque position correspond à un test mécanique spécifique :
1. Première position (Chiffre) : Résistance à l'abrasion
Mesure : Le nombre de cycles de papier abrasif requis pour abimer le matériau jusqu'à perforation.
Échelle de niveau : Noté de 0 à 4.
Niveau 1 : supérieur ou égal à 100 cycles
Niveau 2 : supérieur ou égal à 500 cycles
Niveau 3 : supérieur ou égal à 2000 cycles
Niveau 4 : supérieur ou égal à 8000 cycles (protection maximale)
2. Deuxième position (Chiffre ou X) : Résistance à la coupure (Pratiquement plus utilisée et remplacée par la norme ISO 13997)
Mesure : L'indice calculé selon le nombre de cycles nécessaires à une lame circulaire pour couper le gant sous une vitesse et une pression constantes.
Échelle de niveau : Noté de 0 à 5 (ou marqué X si la lame est émoussée par des matériaux très abrasifs comme le verre ou le métal, rendant l'essai ISO 13997 obligatoire).
Niveau 1 : Indice supérieur ou égal à 1,2
Niveau 2 : Indice supérieur ou égal à 2,5
Niveau 3 : Indice supérieur ou égal à 5
Niveau 4 : Indice supérieur ou égal à 10
Niveau 5 : Indice supérieur ou égal à 20
3. Troisième position (Chiffre) : Résistance à la déchirure
Mesure : La force minimale (exprimée en Newtons) requise pour déchirer l'échantillon du gant.
Échelle de niveau : Noté de 0 à 4.
Niveau 1 : supérieure ou égale à 10 N
Niveau 2 : supérieure ou égale à 25 N
Niveau 3 : supérieure ou égale à 50 N
Niveau 4 : supérieure ou égale à 75 N
4. Quatrième position (Chiffre) : Résistance à la perforation
Mesure : La force en Newtons nécessaire pour percer la matière avec un poinçon normalisé.
Échelle de niveau : Noté de 0 à 4.
Niveau 1 : supérieure ou égale à 20 N
Niveau 2 : supérieure ou égale à 60 N
Niveau 3 : supérieure ou égale à 100 N
Niveau 4 : supérieure ou égale à 150 N
5. Cinquième position (Lettre de A à F) : Résistance à la coupure ISO 13997 (Essai TDM)
Mesure : La force (en Newtons) appliquée sur une lame droite de rasoir parcourant 20 mm pour traverser l'échantillon. Test obligatoire pour les fibres high-tech et métalliques.
Échelle de niveau : Lettres de A à F.
Niveau A : supérieure ou égale à 2 N
Niveau B : supérieure ou égale à 5 N
Niveau C : supérieure ou égale à 10 N
Niveau D : supérieure ou égale à 15 N
Niveau E : supérieure ou égale à 22 N
Niveau F : supérieure ou égale à 30 N (protection maximale à la coupure)
Matériaux et technologies des gants anti-coupure
Kevlar® : Offre une protection élevée contre les coupures, l'abrasion et résiste à des températures élevées. Ses limites restent sa rigidité relative et un coût supérieur.
HPPE (Polyéthylène haute performance) : Assure une excellente résistance à la coupure tout en restant très léger, souple et confortable. Il convient toutefois d'éviter l'exposition thermique au-delà de 130 °C.
Maille fine en acier inoxydable : Destinée aux usages extrêmes (comme le désossage en boucherie industrielle). Elle est quasi indestructible aux lames mais réduit la dextérité et s'avère plus lourde.
Fibres synthétiques mixtes (Polyamide, Polyester, Verre) : Proposent une protection modérée, très souple et économique pour les manutentions à faibles risques.
Enductions et revêtements de paume :
Nitrile : excellente adhérence même sur surfaces grasses ou humides, bonne résistance aux huiles et produits chimiques. Par exemple, un revêtement mousse nitrile sur paume améliore la prise d’objets et résiste à l’environnement sec/humide.
Polyuréthane (PU) : Idéal pour conserver la sensibilité tactile et une précision maximale en milieu sec.
Latex : excellente élasticité et adhérence, peu coûteux, mais sensible aux huiles mécaniques.
Autres (néoprène, PVC, etc.) : utilisés selon besoins chimiques ou de résistance à l’abrasion.
Exigences par environnement spécifique
Électricité : Les gants pour travaux sous tension doivent être spécifiquement isolants (norme EN 60903/VDE 0685-4-1) et certifiés Classe 0 à 4 selon la tension nominale. Ces gants en caoutchouc pur ne contiennent aucun conducteur et subissent un test de rigidité diélectrique. Le marquage indique la classe et la tension (ex. Class 2, 17 000 V). Important : vérifier l’absence de piqûres/trous et la date de contrôle périodique.
ATEX (zones explosibles) : Les gants doivent éviter l’accumulation de charges électrostatiques. On privilégie des gants antistatiques certifiés EN 1149-1/-5. En pratique, on évite les gants entièrement isolants ou avec coques métalliques; on préfère des mélanges fibres/aromatiques dissipatives. Les fabricants précisent souvent si leurs gants sont adaptés aux atmosphères explosibles (pictogramme ATEX ou mention).
Milieux huileux/gras : Dans les milieux de manutention huileuse (métallurgie, ateliers mécaniques), il faut un revêtement résistant à l’huile (nitrile renforcé, néoprène). On choisit également un gant avec picots ou surface structurée pour éviter le glissement. Toujours vérifier que le gant reste souple par temps froid (le nitrile ne doit pas durcir).
Froid (EN 511) : Gants certifiés EN 511 protègent du froid de contact et convectif (jusqu’à –50 °C). Ils associent isolation thermique et résistance à l’humidité. Exemple : un gant anti-coupure + doublure polaire offre protection combinée (EN 388+EN 511). La norme EN 511 impose des niveaux 0–4 pour froid de contact, froid convectif et perméabilité à l’eau. Par ex. un gant EN 388 3X43C + EN 511 2.1.1 serait un gant coupure C, froid convectif 2, froid contact 1, imperméabilité 1.
Chaleur/Feu (EN 407) : Les gants certifiés EN 407 résistent aux projections de métal en fusion, à la chaleur de contact et rayonnement, aux flammes. Cette norme EN 407 comporte 6 critères (inflammabilité, température de contact, température convective, rayonnement, petites/ grosses projections de métal) notés 0–4. Selon la norme EN 407:2020, les gants de protection thermique doivent atteindre au minimum le niveau 1 de résistance à la déchirure selon l’EN 388. En revanche, aucun niveau minimal de résistance à l’abrasion n’est désormais imposé par cette norme. Pour la lutte contre l’incendie, on utilise la norme EN 659 (gants pompiers) spécifique.
Hygiène alimentaire : Les gants doivent être conformes au règlement (CE) 1935/2004 et à ses mesures d’application (ex. UE 10/2011) sur contact alimentaire. Ils sont identifiables au pictogramme verre/fourchette. Les matières (nitrile, latex, vinyl, etc.) ne doivent pas dégrader les aliments ni être toxiques. Ces gants garantissent hygiène et sécurité sanitaire, tout en pouvant intégrer des propriétés coupantes ou thermiques si nécessaire.
Risques mécaniques combinés : Certains postes cumulent plusieurs risques : ex. soudage (coupures + étincelles + chaleur) ou industrie agro (coupures + agents chimiques + froid). On choisit alors des gants multinormes (ex. EN 388+EN 407+EN 374). Il existe des gammes dédiées « multirisque » en fibres mixtes avec enduction spéciale. L’essentiel est d’identifier tous les risques (coupe, chaleur, chimie, etc.) et de porter les gants qui satisfont toutes les normes requises, sans compromettre la sécurité.
FAQ
Quelle différence entre les anciens niveaux EN 388 (2003) et actuels (2016)?
La révision EN 388:2016 a introduit le test ISO 13997 (TDM) (codé par une lettre de A à F) pour mesurer plus fidèlement les gants très résistants qui émoussent la lame circulaire du Couptest. Elle a également ajouté le test optionnel d'impact selon la norme EN 13594 (marqué par la lettre P)
Comment comprendre un code EN 388 tel que “4X41B”?
4 : Abrasion maximale (niveau 4 sur 4)
X : Couptest non mesuré ou non applicable
4 : Déchirure maximale (niveau 4 sur 4)
1 : Perforation faible (niveau 1 sur 4)
B : Protection ISO 13997 équivalente à une force de coupure supérieure ou égale à 5 N
Qu’est-ce que le marquage alimentaire (verre/fourchette) sur un gant?
Il atteste que le gant est approuvé pour contact alimentaire. Cela signifie conformité au règlement (CE) 1935/2004 (matériaux sûrs pour aliments) et tests de migration. Les gants alimentaires ne doivent pas altérer les denrées. Ils peuvent être nitrile, latex, vinyle ou tissu, jetables ou réutilisables. Certains sont même « anti-coupure alimentaire » pour manipuler de la découpe tout en respectant l’hygiène.
Peut-on réutiliser un gant anti-coupure?
Un gant réutilisable doit être inspecté avant chaque utilisation. Toute déchirure, perforation ou usure prononcée impose un remplacement immédiat car la protection initiale n'est plus garantie. Les gants isolants électriques doivent en outre faire l'objet de contrôles périodiques réguliers selon les réglementations applicables.
L’expertise TEXPRO pour choisir le bon gant anti-coupure
Le choix d’un gant anti-coupure ne se limite pas à rechercher le niveau de protection le plus élevé. Le bon équipement doit être adapté au risque réel, à la nature des opérations, à la fréquence de manipulation, au besoin de dextérité et aux autres contraintes de l’environnement de travail.
TEXPRO vous accompagne dans le choix de vos gants de protection, en vous aidant à identifier les caractéristiques techniques réellement adaptées à votre activité et à vos conditions d’utilisation.
Contactez TEXPRO au 03.87.05.41.88.